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Misión y Visión


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Misión y Visión


 

MONTECLARO ES UNA INSTITUCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR, PRIVADA Y SIN FINES DE LUCRO, UBICADA EN EL ÁREA ESTE DE PUERTO RICO. 

 

MISIÓN 

 

visión

Monteclaro prepara a la mujer para posiciones de responsabilidad en la industria de hospitalidad y, a la misma vez, la prepara para el papel crucial que desempeña en la vida familiar.

Monteclaro brinda una educación integral, en un ambiente cristiano, fundamentada en el espíritu de servicio y el trabajo bien hecho, con cuidado en los detalles.


Monteclaro aspira a rescatar los valores patrios del amor al trabajo, hospitalidad, amabilidad y servicio en la industria de la hospitalidad y en la vida familiar.  

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Localización y Facilidades


Localización y Facilidades


Monteclaro se encuentra localizado en la carretera 955 Km. 4.6 del Barrio Palmer de Río Grande.  Ofrece a sus estudiantes unas instalaciones atractivas, bien mantenidas, que proveen el ambiente perfecto para el estudio y trabajo.  Estas son, entre otras:

  • Salón de Clase

  • Salón de Usos Múltiples

  • Área de Estudiantes

  • Laboratorio de cocina y repostería completamente equipado

  • Centro de Recursos de Información

 

Monteclaro se encuentra contiguo al Centro de Conferencias Paloblanco que ofrece servicios completos de alojamiento y puede emplear a algunas alumnas. El Centro de Conferencias sirve como “laboratorio” para que las estudiantes adquieran destrezas prácticas en todos los aspectos de la industria de la hospitalidad: Housekeeping, Servicio de Comedores, Front Desk, Cocina y Repostería.  Se encuentra, además, a sólo minutos del Wyndham Grand Río Mar Beach Resort & Spa y del Gran Meliá Puerto Rico Golf Resort.

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Historia


Historia


La Asociación de Intercambio Cultural, Inc. (AIC), una corporación sin fines de lucro registrada en el año 1969, promueve para la mujer actividades de índole educativa, profesional, cultural, humana y espiritual. En el año 1973, adquirió una propiedad en el barrio Palmer en Río Grande para ofrecer sus actividades educativas. Las instalaciones fueron remodeladas durante los años 1993 al 1996, luego de que el huracán Hugo debilitara la estructura.

Monteclaro Instituto de Capacitación Técnica surge como parte de los nuevos ofrecimientos profesionales que impulsaría AIC para la capacitación de mujeres jóvenes. El programa educativo otorgaría a sus participantes un Certificado en Servicios de Hospitalidad. En el 1997, AIC dio inicio a Monteclaro, Inc., entidad que desde esa fecha es la corporación gestora de la escuela.

Monteclaro fue otorgada la licencia de autorización en el 2000, por el entonces Consejo General de Educación de Puerto Rico (hoy Consejo de Educación de Puerto Rico) y acreditado por la agencia nacional Accrediting Commission of Careers Schools and Colleges (ACCSC).

La Institución toma un nuevo nombre en el 2004, Monteclaro: Escuela de Hotelería y Artes Culinarias. En el año 2014, el Consejo de Educación de Puerto Rico autoriza el Grado Asociado en Servicios de Hospitalidad y en el 2015 el programa es acreditado por la agencia ACCSC. Es la primera y única institución educativa en Puerto Rico que ofrece un Certificado y Grado Asociado en Servicios de Hospitalidad.

Monteclaro  está autorizado por el Consejo de Educación de Puerto Rico con la Licencia Número V 45-03. Está acreditado por la Accrediting Commission of Career Schools and Colleges (ACCSC). Monteclaro es miembro de:

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Identidad Cristiana


Identidad Cristiana


Para fomentar la integridad en sus alumnas, Monteclaro también contribuye en el desarrollo del carácter y la educación espiritual y humana de las alumnas. El aspecto espiritual está a cargo del Opus Dei, una institución de la Iglesia Católica. El Opus Dei fue fundado por San Josemaría Escrivá de Balaguer.

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Junta de Directores


Junta de Directores


JUNTA DE DIRECTORES

Magda Padrón Bobes

Presidenta

Lic. Carmen Cancel Alegría

Vice-Presidenta

María T. Escandón Rodríguez

Secretaria

Naida l. Miranda Suárez

Tesorera

Lisandra bravo pabón

Miembro

Solange Benítez Ramírez

Miembro


Dra. Ana T. García Parra, Ed.D., M.B.A.

Presidenta

WENDY E. MALDONADO HAYES, B.A.

Vicepresidenta Asuntos Académicos

Inés María Barranco Cabezudo

Vicepresidenta Asuntos Administrativos

VANESSA SANTOS BONILLA, B.A., B.B.A

Vicepresidenta Asuntos Estudiantiles

Consejo directivo