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Certificado en Servicios de Hospitalidad


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Certificado en Servicios de Hospitalidad


Duración: 11 meses

Horas: 900 (135 de práctica)

Nuestro programa regular incluye la preparación necesaria para desempeñarse profesionalmente en el campo de la hospitalidad.  Al terminar los 11 meses nuestras graduadas son otorgadas con un Certificado en Servicios de Hospitalidad.

 

  • Servicios de Habitación
  • Cocina Profesional
  • Repostería Profesional

 

Ofrecemos:

  • Asistencia económica (si cualificas)
  • Experiencia de trabajo mientras estudias (si cualificas)
  • Laboratorio de cocina y repostería completamente equipado
  • Centro de Recursos de Información
  • Asociaciones Profesionales
  • Certificación en Higiene de Alimentos (ServSafe® Certification)
  • Salón de Usos Múltiples
  • Área de Estudiantes

REQUISITOS

Este programa está dirigido a muchachas de 16 a 25 años que hayan terminado la Escuela Superior, o que tengan el certificado o equivalente del Departamento de Educación. 

Luego de obtenido el Certificado en Servicios de Hospitalidad, las estudiantes podrán trabajar en las siguientes áreas como empleados de línea:

En hoteles:

  • Housekeeping (Servicio de Habitaciones) ver información
  • Room Service (Servicio de Alimentos)
  • Assistant Chef (Asistente de Chef) ver información
  • Assistant Pastry Chef (Asistente de Repostería)

En restaurantes:

  • Assistant Chef (Asistente de Chef) ver información

  • Assistant Pastry Chef (Asistente de Repostería)

En un negocio propio:

  • Catering (Atención de Banquetes) ver información
  • Repostería (Bizcochos y entremeses)

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Grado Asociado en Servicios de Hospitalidad


Grado Asociado en Servicios de Hospitalidad


Duración: 2 años

Créditos: 60 (180 horas de práctica)

El Grado Asociado en Servicios de Hospitalidad ofrece una preparación completa para dedicarse profesionalmente a la industria de Servicios de Hospitalidad. El programa cubre tres áreas de estudio:

  • Cursos de Servicio de Hospitalidad
  • Cursos de Artes Culinarias/Repostería
  • Cursos de Educación General

 

Ofrecemos:

  • Asistencia económica (si cualificas)
  • Experiencia de trabajo mientras estudias
  • Laboratorio de cocina y repostería completamente equipado
  • Centro de Recursos de Información
  • Asociaciones Profesionales
  • Certificación en Higiene de Alimentos (ServSafe® Certification)
  • Salón de Usos Múltiples
  • Área de Estudiantes

REQUISITOS

Este programa está dirigido a muchachas de 16 a 25 años que hayan terminado la Escuela Superior, o que tengan el certificado o equivalente del Departamento de Educación. 

Luego de obtenido el Certificado en Servicios de Hospitalidad, las estudiantes podrán trabajar en las siguientes áreas como empleados de línea:

En hoteles:

  • Housekeeping (Servicio de Habitaciones) ver información
  • Room Service (Servicio de Alimentos)
  • Assistant Chef (Asistente de Chef) ver información
  • Assistant Pastry Chef (Asistente de Repostería)

En restaurantes:

  • Assistant Chef (Asistente de Chef) ver información

  • Assistant Pastry Chef (Asistente de Repostería)

En un negocio propio:

  • Catering (Atención de Banquetes) ver información
  • Repostería (Bizcochos y entremeses)

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Práctica Externa


Práctica Externa


La Práctica está diseñada para proveer a las alumnas una experiencia de trabajo en la que puedan poner en práctica los conocimientos y destrezas adquiridos en su programa de estudios. Se  coordina con algunas entidades de servicios de hospitalidad y cada alumna selecciona el área que más le interesa.

Algunos objetivos de la práctica son: 

  • Entender la importancia del trabajo en equipo y desarrollar la flexibilidad necesaria para trabajar como parte de un equipo.

  • Identificar las áreas de mayor dificultad en el desempeño de su trabajo profesional y establecer un plan de educación continua.

  • Comenzar a desempeñarse dentro de la industria de la hospitalidad y aumentar sus relaciones profesionales.
  • Aplicar las destrezas aprendidas en el Programa de Estudios.

  • Desarrollar las cualidades de responsabilidad y de servicio en el campo profesional de la hospitalidad.

  • Desarrollar una mayor capacidad de observación y cuidado de los detalles.

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Admisiones


La futura estudiante debe tener: espíritu de servicio, iniciativa, liderazgo, creatividad, seguridad personal y tenacidad.  También debe ser apta para las relaciones interpersonales ya que en cualquier área de los servicios la buena relación con las personas será fundamental para realizar el mismo.

Admisiones


La futura estudiante debe tener: espíritu de servicio, iniciativa, liderazgo, creatividad, seguridad personal y tenacidad.  También debe ser apta para las relaciones interpersonales ya que en cualquier área de los servicios la buena relación con las personas será fundamental para realizar el mismo.

Política de Admisión

Monteclaro busca estudiantes que tengan interés por adquirir una preparación en el campo profesional de la hospitalidad. Está dirigida a jóvenes solteras, entre los 16 y 25 años de edad que hayan completado todos los requisitos del Diploma de Escuela Superior o estudios equivalentes. Las solicitudes de admisión son aceptadas durante todo el año. La matrícula está restringida a 16 estudiantes por sección, de haber más de 16 estudiantes solicitando admisión se podría abrir otra sección. 

Monteclaro no discrimina contra persona alguna por razón de lugar de nacimiento, raza, etnia, condición social, impedimento físico, ideas políticas, creencias religiosas, color o nacionalidad en la administración de sus políticas educativa, de admisiones, becas y otros programas. 

OFICINA DE ADMISIONES

Monteclaro cuenta con una Oficina de Admisiones que tiene el siguiente horario: lunes, martes viernes de 11:00 a.m. - 3:00 p.m. 


 Requisitos de Admisión a los Programas en Servicios de Hospitalidad de Monteclaro

  1. Radicar una solicitud de admisión en la Oficina de Admisiones o llenarlo en línea.
  2. Pagar una cuota de admisión no reembolsable por la cantidad de $25.00 en la Oficina de Recaudaciones. Su solicitud no será evaluada hasta que se realice el pago. 

  3. Ser graduada de escuela superior o tener una preparación equivalente.

  4. Solicitar a la escuela superior de procedencia o de la institución donde haya cursado un Certificado, Asociado o Bachillerato -de la cual desea que se le convaliden algunos créditos- que envíe directamente a la Oficina de Registraduría de Monteclaro una Transcripción final de Créditos oficial. Se aceptarán Transcripciones de Créditos traídas por la solicitante, siempre y cuando ésta se encuentre en un sobre cerrado y sellado con el sello oficial de la escuela.  

  5. Completar un formulario de entrevista por escrito.

6. Aprobar una Entrevista personal, coordinada mediante cita previa con la Coordinadora de Admisiones, la cual realizará algún miembro del Comité de Admisiones.   

7. Certificado de Salud.

8. Certificado de Vacunas actualizado si la estudiante es menor de 21 años.

9. Un padre o tutor legal debe firmar el Contrato de Matrícula si la estudiante es menor de 21 años.

10. Tener un promedio de 2.25 o más en la Escuela Superior para el Grado Asociado (2.00 para el Certificado)

11. Las estudiantes con promedio entre 2.00 a 2.24, podrían solicitar admisión al programa y pasar por el proceso de entrevista. De ser satisfactoria la entrevista, podrá ser admitida al programa como estudiante regular.  A estas estudiantes se les recomienda tomar tutorías durante el primer semestre.

  • La decisión final relacionada con la solicitud de admisión será notificada a la solicitante mediante correo postal después de que los documentos de solicitud hayan sido recibidos y revisados por el Comité de Admisiones de Monteclaro.
  • Cuando la solicitud no esté acompañada de todos los documentos requeridos, la estudiante recibirá una clasificación de Admisión Condicionada y tendrá un período de treinta (30) días, luego de la fecha de comienzo de clases para traerlos. Si la estudiante no completa los documentos será cancelada su matrícula.  Podrá recibir ayudas económicas una vez haya completado su proceso de admisión.


Estudiantes internacionales

A través de los años en Monteclaro hemos tenido alumnas de distintos países como:

  • República Dominicana
  • Venezuela
  • Trinidad & Tobago
  • Guatemala
  • México
  • Brasil
  • El Salvador

Para solicitar admisión desde el extranjero debes comunicarte a la siguiente dirección: info@monteclaro.edu o rellene el siguiente formulario:

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Divulgación por Programa


Divulgación por Programa


Certificado en Servicios de Hospitalidad (SOC Code 35-0000)   Gainful Employment

Para obtener el perfil ocupacional del Departamento de Trabajo Federal haga click en los siguientes enlaces:

Según fórmulas de nuestra agencia acreditadora Accrediting Commission of Career Schools and Colleges (ACCSC):

2009 Tasa de Graduación 65% Tasa de Empleo 50%
2008 Tasa de Graduación 100% Tasa de Empleo 100%
2007 Tasa de Graduación 100% Tasa de Empleo 71%
2006 Tasa de Graduación 80% Tasa de Empleo 88%

Para más información www.accsc.org